Осот полевой: применение в фитотерапии и народной медицине

Название - Sónchus arvénsis, лат.

Осот полевой (желтый, молочайный) считается многолетним сорняком, впервые определенным шведским естествоиспытателем и медиком Карлом Линнеем в 1753 году.

"Sonchus arvensis" в переводе с латинского означает "блюдо для бедных из поля". Питательные и лечебные свойства осота полевого были впервые упомянуты древнеримским писателем-эрудитом Плинием, а также древнегреческим военным врачом, фармакологом и натуралистом Диоскоридом. В Германии это растение называлось «гусиным чертополохом» – оно было похоже на обычный чертополох, использовалось в качестве корма для гусей и других животных.

По многим свойствам осот похож на бодяк полевой.

Чем полезен осот полевой

Осот полевой считается условно съедобным растением – его молодые листья слегка горьковаты, корнеплоды можно обжаривать и использовать вместо кофе. Чай и отвары можно использовать при астме и кашле, растение обладает успокаивающим действием.

Полезные свойства осота полевого обусловлены его химическим составом. В многолетнике содержится большое количество:

• аскорбиновой кислоты;
• алкалоидов;
• каротина;
• жирных масел;
• кислот – винной, щавельной, молочной, яблочной;
• дубильных веществ;
• холина;
• инсулина.

Благодаря этим компонентам растение применяется в народной медицине для лечения воспалений, застоев в желудочно-кишечном тракте. К свойствам осота полевого можно отнести:

• снижение давления;
• заживление ран;
• выведение свободных радикалов из организма;
• стимуляцию кроветворения;
• уменьшение уровня холестерина.

Также осот полевой обладает мочегонным, потогонным и слабительным действием; растение оказывает бактерицидный, обезболивающий и глистогонный эффект, с помощью этого многолетника можно снять похмельных синдром и изжогу. Некоторые рецепты применения осота полевого нацелены на нормализацию работы печени и флоры кишечника, стимуляцию деятельности сердечно-сосудистой системы.

Инулин, холин, а также алкалоиды, содержащиеся в составе, способны помочь побороть воспалительные процессы в почках, а также туберкулез костей, диарею. Осот полевой обладает кровоостанавливающим и иммуностимулирующим эффектом, поэтому фитопрепараты на основе многолетника применяют даже при онкологических болезнях.

Рецепты применения осота полевого

Проще всего из осота приготовить витаминный чай, обладающий тонизирующим действием. Для этого необходимо залить 1 столовую ложку сухой травянистой части растения стаканом кипятка, дать жидкости настояться до комфортной температуры, после чего процедить и выпить за полчаса до приема пищи. В день рекомендуется пить такой чай утром натощак и вечером перед легким ужином.

Для приготовления отвара необходимо смешать 1 столовую ложку осота и стакан кипятка. Жидкость варится 3 минуты, после чего выпивается за 3 приема в течение дня. Рецепт можно использовать для того, чтобы заживить раны. Для этого в отваре необходимо смочить тканевую салфетку, марлю или вату, которая прикладывается к поврежденному месту.

Рецепт настоя из осота: 1 столовая ложка сухой травы заливается стаканом кипятка, после чего настаивается 2 часа в плотно закрытой емкости. Принимать необходимо по 1 столовой ложке жидкости 3-4 раза в день. Курс приема – до 3 месяцев. Настоем из осота можно полоскать ротовую полость при наличии пародонтоза.

Ванна из отвара осота при геморрое готовится следующим образом: 4-5 столовых ложек сушеной травянистой части растения кипятятся 5 минут в литре воде, после чего жидкость вливается в теплую ванную. Процедура купания длится до 15 минут, 3 раза в неделю.

Противопоказания к применению осота полевого - наличие индивидуальной непереносимости компонентов растения. Также прием фитопрепаратов на основе осота многолетника запрещен детям до 3-х лет.